构建从“农田到餐桌”的“一品一码”(一个批次产品有唯一的追溯码)全过程追溯体系,实现食品质量安全顺向可追溯、逆向可溯源、风险可管控、发送质量问题时产品可召回、原因可查清、责任可追究,有力保障食品质量安全。